Conseils forme

BELLE TOUTE NUE

octobre 8, 2010 by Mel in Conseils forme, Diététique, Testé pour vous, Tout un staff au service de votre mieux-être with 48 Comments

A 5 jours de mon second rendez-vous chez ma diététicienne, j’ose un bilan. Un petit. A mi-course.
Pas reluisant, autant être claire dès le départ. Pourtant ça avait si bien commencé mon histoire. J’étais sortie de cette première consultation remontée comme une pendule, prête à obtenir de ma volonté ce que je voulais : l’arrêt du Nutella, la perte de ma bouée abdominale et du muscle en remplacement de ma masse maigre.

Je débutais mon plan d’entrainement marathon aussi et forte de mon petit paquet de conseils diététiques, je m’y étais mise illico presto à ma nouvelle répartition alimentaire.

Les jours sans course à pied c’était Byzance avec yaourt à 0% et fruit (un seul, le midi ou le soir, il faut choisir…) et chocolat aux amandes (1 carré !) à gogo. Enfin non pas à gogo justement. Viande ou poisson ou œufs ( fois deux toujours qu’elle avait spécifié) à midi ET le soir en plus de mes féculents et des légumes natures (pou-ah !).

En revanche les jours avec course à pied c’est vite devenu un calvaire. Les séances augmentant en volume, j’ai trouvé que « pas de viande, pas de poisson ni œufs ( fois 2) le soir » et « pas de laitage ni fromage le midi » c’était trop. Peu.

Mais j’ai tenu 10 jours, 10 longues journées à regarder les enfants manger du Nutella au goûter. 10 longues journées à regarder les enfants finir leur repas par un yaourt un soir sur deux. 10 longues journées à regarder Bob engloutir ses 5 bananes quotidiennes. Oui chéri, je viens de t’outer, toi et tes 5 bananes. Tu vas pouvoir écrire un article sur ton addiction.

Et au bout de 10 jours : pesée ! La diététicienne avait prédit une perte de 2kg facile en un mois. A J+10 j’en étais à -1kg500 !

Joie, oh bonheur, c’est moi the best of the world des filles au régime. C’est la phase post-euphorie que j’ai moins bien négociée. Que je n’ai pas gérée du tout même. Car ce jour là pour fêter ça, je me suis permise un 2nd carré de choco aux amandes au goûter. Le lendemain je m’autorisais la moitié de la plaquette et le surlendemain je goutais avec mes enfants autour d’un bon gros pot de Nutella. Sur de la brioche. Pensant par devers moi que ce n’était pas 2 malheureuses cuillères de Nutella qui allaient me saccager mon kilo 500. Ni une pauvre tablette de choco noisettes. Oui j’avais fait un come back sur le choco noisettes aussi, les amandes c’est moins bon.

Ni un pauvre yaourt le soir, même plus à zéro % de MG. D’ailleurs, j’en ai mangé 2 sur 4, j’ai oublié les 2 derniers au fond du frigo à gauche, les ai ressorti 5 jours après la date de péremption et les ai généreusement donné à Bob.

C’est quoi alors qui a saccagé mon kilo 500gr ? A vrai dire je ne me souviens pas. J’ai continué crânement sur ma lancée jusqu’à ce jour où dans le rayon chocolat de mon hypermarché Gaspard 3 ans 1/2, les bras chargés de Kinder bueno, country, pingui, maxi, delice a pointé son doigt devant lui et crié « mamaaaaaaaan c’est celui-là ton chocolat à toi ! »
C’est dingue comme il est intelligent ce petit ! J’ai du en acheter une fois et encore à l’insu de mon plein gré et lui, hop il a imprimé le packaging !

Oui. oui C’était bien lui. C’était bien moi. C’était bien nous. J’assume. Je m’assume. Pas du tout.

Retour à la maison et directement sur la balance + 2kg dans ma bouée.

Alerte rouge. Plan B. Red alert. Je répète Alerte rouge. Plan B. Qu’est ce qui a bien pu se passer ? Les aliments acidifiants je crois bien. J’ai abusé des framboises du jardin. Ah non, impossible la 2ème récolte, on l’a laissée pourrir sur l’arbre.
Les quantités de féculents ? C’est ça. A cause du commentaire de Mireille, j’ai arrêté de tout peser. Et j’en ai trop mangé ! Ah non, j’ai jamais rien pesé.

Alors quoi ? Dame Nature aurait-elle décrété que mon nouveau poids de forme se situerait à 52kg ?! C’est donc à 52kg que mon corps cesse de craindre la famine, c’est ça. Pas moyen de descendre en-dessous ?

Une idée me traverse l’esprit. Et si j’avais pris du muscle. Plein. Et perdu toute ma masse grasse. Toute. Hein ? Grâce au Nutella, tout ça.

Verdict mardi prochain à 9h00.

NB : si Ferrerro veut me faire signer un contrat publicitaire (avec toutes les fois que je cite la marque, il peut !), qu’il passe directement par moi. Je crains que mon coach ne fasse barrage.

NB2 : les commentaires sont fermés au coach ! Fer-més.

Vive le Nutella libre !

Sinon j’ai noté vos questions, j’ en fais part à la diététicienne.

48 Comments

marie-laureoct 8, 2010 at 08:02

J’suis pas diététicienne, ni coach… mais faire un régime en plein plan d’entraînement marathon, ben j’suis pas sûre que ce soit une bonne idée ! D’autant que franchement, t’a rien à perdre, oui je le dis haut et fort, faut pas déconner Carmel, TU N’AS PAS BESOIN DE FAIRE UN REGIME !!!
Et là, je t’entends me répondre « et ma bouée » ??? Re-franchement, à courir 4 fois par semaine, des séances de compex… je ne pense pas qu’elle soit si énorme que ça ta bouée !
D’ailleurs, ta diététicienne aurait dû te le dire tout ça, Man aussi, nanméo !
ARRETE CA TOUT DE SUITE !!!
Meloct 8, 2010 at 08:23Author

@Marie : non je ne fais pas de régime, j’ai une nouvelle répartition alimentaire. Nuance.
A la base, c’était pour bien gérer mon plan justement, essayer de gagner en masse maigre et puisque j’y étais essayer de perdre un peu ma bouée.
Et là je me retrouve avec ma bouée et 500gr en plus!
Je me dis que je suis bien la seule à prendre du poids et du bide en suivant un plan d’entrainement marathon.
Grenouille Adrioct 8, 2010 at 08:30

Mel en lisant ton billet je me demandais si j’allais oser te dire tout ce que dit Marie-Laure !! Je suis entièrement d’accord avec elle : faire un régime en plein entraînement marathon c’est vraiment pas raisonnable !!!. Fais attention parce que la fatigue va s’installer c’est dur un marathon pour le corps ..en plus franchement t’as rien à perdre.
Non ce qu’il faut faire c’est être raisonnable sur les quantités, pas trop bouloter de nutella quand même …pas d’alcool ça oui,pas de gâteaux à la crème soit! mais il te faut des protéïnes, des sucres lents avec les féculents genre pâtes, semoule, blé, boulgour. C’est le combustible de référence pour les muscles dans le genre d’effort que tu vas devoir faire en courant un marathon. Et puis des légumes et des fruits aussi ! En bref une alimentation variée..
Le but est quand même d’arriver au bout et ne pas être très très fatiguée pendant 2 ou 3 mois après !!
Je t’embrasse Mel
Manoct 8, 2010 at 08:37

@MARIE-LAURE et… MEL : Mel n’est pas le bonhomme MICHELIN,c’est sûr. Enfin pas encore mais elle est en bonne voie (de garage). Sa bouée détonne par rapport au reste de ses mensurations et même qq’une d’extérieur comme la diététicienne a convenu qu’il y avait stocké là une masse grasse qui n’avait rien à y faire. Sauf à craindre une guerre nucléaire et à se confectionner une réserve au cas où.
Il ne s’agit pas selon moi de faire un régime, de peser les aliments etc…juste de limiter très fortement (voire supprimer) la brioche, le chocolat et le NUTELLA. Rien d’autre. Les résultats sont garantis à 100%, je l’ai encore vu cet été, l’impact sur la cellulite est ENORME.
Et puis tu sais, le marathon, c’est comme pour cette campagne de la sécurité routière, BOIRE OU CONDUIRE, IL FAUT CHOISIR. 2 kgs en trop sur 42,195 kms, tu les portes comme une croix à chaque pas. Et des pas tu en fais beaucoup.
Le marathon, c’est aussi mental : te dire que tu as « échoué » avant même que la course ne commence, te fera inévitablement lâcher au moment où çà deviendra difficile, au 30ème ou au 35ème… c’est comme çà, c’est toujours la 1ère fois qui coûte, après c’est juste une habitude et c’est moins difficile…
QUE LE CIEL VOUS TIENNE EN JOIE comme on dit sur France Culture le matin à 7h55.
marie-laureoct 8, 2010 at 08:40

Ben quand même quand je lis ce que tu manges, je suis désolée j’appelle ça un régime. Je suis sûre qu’avec un Man dans la maison, vos repas sont équilibrés !
Après, c’est sûr que le nut’, vaut mieux s’en passer parce que lui il va direct dans la bouée le bougre !!!
Manoct 8, 2010 at 08:43

@GRENOUILLE ADRI : exact, faut tout faire comme moi. Prot’, sucres lents et bananes. Résultat garanti à 100%, même au niveau du temps de parcours du marathon. Mais grossir sur un plan d’entrainement marathon, quand même… à moins de vouloir à tout prix faire la Une de JOGGING-INTERNATIONAL : « Numéro spécial Marmotte : Toi aussi, comme elle, tu peux grossir sur marathon ».
Grenouille Adrioct 8, 2010 at 08:48

Man : Je ne lui ai jamais dit de grossir hein !! Et que j’ai pas dit ça les filles !!
Meloct 8, 2010 at 08:50Author

@Man : tu veux que je te blacklist, c’est ça ?
Numéro spécial marmotte !
T’es gonflé. Je n’ai pas grossi, j’ai pris du muscle !
T’as rien le droit de dire avant mardi 9h00.

@Grenouille et Marie : très sérieusement, je ne fais pas de régime. J’ai rééquilibré mon alimentation suivant les répartitions de la diét et j’ai constater que ça marchait fort bien.
C’est juste rapport au Nutella…
Meloct 8, 2010 at 08:51Author

@Grenouille : non t’inquiète j’ai bien lu
Mais moi j’ai jamais parlé de régime hein !
Juste je voudrais arrêter de craquer au goûter…
Manoct 8, 2010 at 09:02

@MEL : c’est cool, on a retrouvé le dialogue grâce au web. On fera la Une du prochain PSYCHOLOGIE magazine « Ils se parlent de nouveau, grâce au web ». Bon j’arrête avec mes n° spéciaux. Je suis OK quand même avec tes cops sur un point. Le marathon et surtout le plan d’entraînement marathon, c’est l’enfer. Donc c’est une hérésie de vouloir en plus se restreindre en prot’, sucres lents… pendant tout ce trauma physique et mental. D’autant que la recette est simple pour être vraiment belle toute nue et non grasse toute nue : ARRETE DE BOUFFER DU NUTELLA !!!!!!!!!!!!!
Bernardoct 8, 2010 at 09:17

Bravo… j’aime bien lire les articles de Malin Maligne, le style, la tournure de phrases… mais avec ce dernier article j’ai fait plus que sourire ) C’est génial Mel… merci et encore !!!
La Fée Clochetteoct 8, 2010 at 10:07

Ben y a de l’ambiance ici !!

Mel, d’ac avec Marie et Grenouille (donc pas avec Man), tu n’as pas besoin de perdre de poids.
Man, tu penses bien que la diététicienne elle te trouve à n’importe qui des kg en trop. Faut bien qu’elle bosse la bonne dame.
Bon, ceci dit, c’est clair que le Nutnut y a mieux en terme de diététique.
Mais c’est vraiment vrai que tu en manges autant Mel ???

Je peux parler un p’tit peu de mon cas ?
Au début de la prépa pour Berlin, je me suis dit: allez, sérieux ma grande, on arrête le chocolat le soir devant la télé, les gâteaux au goûter, on mange des fruits, des fruits, des yaourts, des yaourts, pas trop de fromage etc etc…Et…au bout de 10 jours je me sentais pas en forme du tout
J’ai donc repris le coeur léger mes (mauvaises) vieilles habitudes et tout est rentré dans l’ordre
Je sais que 2kg de moins ça compte sur marathon, mais moi psychologiquement, j’ai l’impression que j’aurais pas assez de réserves ( oui, bon je sais j’en ai largement des réserves !). Et puis d’ailleurs, je ne sais même pas exactement combien je pèse: la balance n’a plus de piles depuis bien longtemps.
On va pas non plus se rendre dingue pour 2 malheureux kg (finalement, c’est dangereux: on en perd 2 mais on risque d’en reprendre 3…)
Cédricoct 8, 2010 at 10:59

Je dis tout de même « bravo d’avoir résisté autant de temps ! »

Bon après, quelques petites entorses et hop, on reprend un peu de graisse là où il faudrait pas.

Moi c’est pareil, si je me farcie pizza le midi et pâtes le soir alors que je fais 2 soirs de natations et 3 sorties de CàP, ben ça se voit. Pas longtemps mais ça se voit !

Et je suis d’accord avec mister Man : le nutella c’est le mal absolu.

MAIS QUE C’EST BOOOOOOOOOOOOON !!!!
marie-laureoct 8, 2010 at 11:13

@ Man : t’as pas le droit de parler ici, t’as pas lu l’article de Mel, c’était pourtant très clair !!!!! Va plutôt nous écrire un article sur ton régime banane !
@ tous les marathoniens, niennes : pour avoir moins de poids pour courir, vous pouvez aussi vous couper un bras, les os c’est lourd !!! Bon d’accord, je sors !!!
Grenouille Adrioct 8, 2010 at 11:59

Ah ahhhhhh ahhhhh Je vais y penser me couper un bras pas une jambe on en a besoin !!
Ceci dit je mange aussi beaucoup de bananes, on me prend pour Chita au bureau…
Bon allez il est midi c’est l’heure….d’aller courir !!
Bisous tout le monde……
mireilleoct 8, 2010 at 12:09

la première intervention de Man est un morceau d anthologie !!!!
C’est même plus Père Robert, on nage dans la mystique de l’ascète.
Mel,il a raison Man : tu cours, tu fais tes fractionnés et tout le toutim, tu arrêtes de manger ce que tu aimes, tu penses plus qu’à ça : cette bouée énorme qui te colle les pîeds au sol quand tu cours. On la voit bien cette obésité sur la photo, heureusement que tu n’es pas descendue jusqu’à la bouée. Si tu fais tout ça, tu courras peut-être plus vite, mais le reste du temps va te paraître drôlement plus long ! Mel sérieusement, et si tu te rasais la tête avant le marathon, tu deviendrais aussi aérodynamique que Man si ça se trouve ! Il y a un point sur lequel je suis d’accord avec lui (si ça continue, ça va être le seul !), le Nutella franchement, c’est pas terrible, tu veux pas que je t’amène chez Cadiot-Badie, le top chocolatier de Bordeaux ?
Manoct 8, 2010 at 13:03

@MIREILLE, GRENOUILLE et MARIE-LAURE et TOUTES LES AUTRES : fermez les yeux, ne lisez pas la ligne qui suit, autrement vous allez contacter Elisabeth Badinter et ses copines et demander la fermeture du site pour sexisme

@MESSIEURS LES LECTEURS : le seul intérêt du NUTELLA sur Mel (et peut-être sur vos chacunes?) c’est que çà lui fait un peu gonfler les pectoraux sans effort… mais moi ce que j’en dis c’est juste pour être complet niveau info, c’est tout. Faut pas y voir le mal.
Cédricoct 8, 2010 at 13:09

Merci pour les précisions !

Des photos peut être ?
valéoct 8, 2010 at 13:22

Merci à tous pour ce bon moment de rigolade.
Je pense aussi que l’arrêt du nutella est la clé du succés.
Pour moi c’est aussi très très difficile de ne pas gouter avec ou sans les enfants, ou de prendre 1, 2, 3, voir plus, carrés de chocolat, en cachette.
Meloct 8, 2010 at 13:30Author

@tous : oui alors là moi je dis STOP !!!!
Je pars 5mn me prendre la tête avec la voisine et voilà que Cédric demande à voir mes seins
Je reprends donc du début : non je ne fais pas de régime, j’ai voulu rééquilibré mon alimentation parce que j’avais besoin de prendre du muscle ds les quadriceps très exactement et dans le dos aussi. Non pas des quadriceps, du muscle dans le dos !
Puisque j’y étais et comme je suis une fille insatisfaite, j’ai demandé qu’elle me mette une recette miracle pour perdre un peu de mon tour de taille.
Mais ça j’ai déjà du vous le dire. Je vous l’ai dit, non ?
Bon.
Pour le reste :
@Man : NO WAY ! No passaran !
@Bernard ravie de vous voir ici
@La Fée : je t’ai déjà vu en vrai et tu as le ventre le plus plat de tout l’univers après 3 grossesses ! Alors vas-y donne tes marques de gâteaux, c’est pas Ferrero, c’est ça !
@Cédric : pizza le midi et pâtes le soir, c’est notre menu quotidien ici. Je te rappelle que je suis italienne…je ne sais faire que ça. Et les Turamisù
@Marie : tu y viendras toi aussi aux 42km195, je te sens mûrir l’idée sérieusement là.
@Adri : Chita avec un H ? T’es sûre ?
@Mireille mon amie, après le resto de lundi midi on passera donc chez Cadiot, je le note.
@Man : ne me chauffe pas chéri. Parce que si tu veux qu’on parle couches lavables et mooncup, j’ai 2 ou 3 amies qui vont te faire ta fête
@Cédric : non !
@Valé : ah enfin quelqu’un qui me comprend !
On organise un goûter quand ?
Cédricoct 8, 2010 at 13:34

Je vote pour le tiramisu !

Je serai pas loin de Bordeaux le week-end prochain, après mon 24h à Royan je vais avoir besoin de sucre, je passe directement en fin d’après midi alors ?
Meloct 8, 2010 at 13:35Author

@Cédric : mais bien sûr ! Je serai en Thalasso à Anglet, tu vois avec Manu pour le menu
C’est bien que tu viennes, il se demandait comment il allait faire avec les nains.
Pascaloct 8, 2010 at 13:38

Rassurez moi
Le menu de ce soir c’est…. des Bananes???
Manoct 8, 2010 at 13:59

@CEDRIC : Passe me voir, je te ferai des pâtes avec grand plaisir! Et pour les photos, va falloir attendre la une d’ENTREVUE, çà ne saurait tarder en fait, il va y avoir un n° collector spécial « NUTELLA’s addict » pour fêter les 20 ans de FERRERO

@PASCAL : chips de banane en entrée, couscous aux fruits (à la banane) puis bananes flambées au programme de ce soir. Et demain tu vas voler pour les 7*600 m prévus au programme de coach Marc!
Tweets that mention BELLE TOUTE NUE -- Topsy.comoct 8, 2010 at 14:02

[...] This post was mentioned on Twitter by cedric malecot, Malin maligne. Malin maligne said: Belle toute nue http://bit.ly/benAFf via @AddToAny [...]
Meloct 8, 2010 at 14:03Author

@Pascal : non pas de banane ce soir, y’en a plus…et c’est pas moi qui vais en racheter. Faut que Bob décroche maintenant
Grenouille Chitaoct 8, 2010 at 14:19

@Mel : Bon je t’explique Chita c’est le nom de la guenon dans Tarzan, alors bon tu vois banane, Tarzan, Chita, enfin tu vois ?? oui bon…moi être la guenon de service moi manger bananes…tu vois ??
On peut dire qu’aujourd’hui tu auras fait le buzz avec ton histoire de régime qui n’en est pas un finalement si je comprends bien ?!!
bizzzzzzzzzzzzzzz
marie-laureoct 8, 2010 at 15:21

Tu vas rire Mel, mais l’amie avec qui je cours le dimanche (et oui c’était pas un mensonge, Marie court !), m’a proposé de faire un 10km l’année prochaine, ah ah ah, j’en rigole encore !!!!
Parce que moi entre le chocolat et la CAP y a pas photos ! quoique j’aime aussi les bananes (et apparemment ça fait courir vite non ?!).
La Fée Clochetteoct 8, 2010 at 16:03

Mel, dans Running attitude (n°105) il y a un dossier « Maigrissez en courant ». J’ai pas encore tout lu, mais j’ai vu qu’ils expliquent qu’il ne faut pas manger comme les hommes, que parfois on prend du poids mais c’est du muscle (ton cas, j’en suis sure !) etc…
Affaire à suivre…

Et heu…comment t’as pu voir que j’ai le ventre plat ???
Gâteaux: petits écoliers, boudoirs, pick-up, BN, pain d’épices, brioche en tranche….et surtout, surtout: chocolat Côte d’Or lait/noisettes !
Meloct 8, 2010 at 16:52Author

@Grenouille Chita : bon je t’explique aussi Grenouille. Toi et moi on a le même défaut : on est italienne.
Et en italien la guenon à Tarzan, elle s’appelle Citta, comme à Rome. Tu vois c’est là que je voulais en venir en fait
@Marie : j’en étais sûre ! Qui, quand, quoi, où ?
@La fée : j’ai vu ton ventre je te dis à travers l’anorak, j’ai l’œil !
Running attitude n°105, vite il me le faut.
Tout ça tu manges
Le Côte d’Or choco noisette et raisin pour moi. On a bien les mêmes réf.
Nathouoct 8, 2010 at 19:21

Oh ben dis-donc, sacré débat autour du Nutella!!! Ben oui, c’est du poison ce truc mais c’est bon!!! Et une prépa marathon, ça donne envie de bouffer sucré, c’est tout bête mais c’est comme ça…
Mel, c’est pas bête du tout ce que tu écris vers la fin: 52 kgs, c’est le poids qu’il te faut et 50, c’est celui que tu voudrais parce que c’est sympa 50, mais gaffe!!! c’est peut-être aussi celui qui te mèneras à la blessure ou à la méforme, tu as besoin de carbu pour avancer… Mange des bananes, c’est bon aussi…surtout avec du Nut dessus;)
Bon ok, je sors…:)
la "diététicienne"oct 8, 2010 at 20:13

Mot de « la diététicienne » :
Au regard de ma lecture de ce qui a pu être publié sur ce site, il s’avère nécessaire de rétablir quelque vérité.
Communiquer via internet sur ses expériences, soit, cela reste une bonne chose. Et toute critique, lorsqu’elle est fondée, légitime reste salutaire, même pour celui qui la reçoit. Maintenant, porter un jugement sur le travail d’un professionnel, ou encore jeter le discrédit sur une profession est une autre affaire. A plus forte raison lorsque la ou les personne(s) qui juge(nt) n’(ont) pas tous les éléments en main.
Resituons les choses dans leur contexte :
Eté 2010, Mme S. C. (« Mel ») m’a contacté une première fois par téléphone pour m’évoquer son concept. Un site internet où les internautes pourraient tester différents professionnels de santé ou de bien être, afin d’aiguiller les visiteurs du site dans leur choix éventuel en la matière. Concept basé sur un échange de bon procédé (sur lequel je reviendrai) et qui consistait, dans mon cas, à publier un article sur le déroulement d’une consultation diététique, et dans le cas où cet article serait positif, ce serait une façon de communiquer différemment sur mon activité. J’ai donc rencontré Mme S. le 27 juillet pour avoir plus de précisions.
Fin 2009, une autre société m’avait en effet présenté un concept similaire qui s’implantait alors sur Bordeaux. J’ai donc donné la même réponse à Mme S. : Mon cabinet fonctionne bien, et le bouche à oreille m’est visiblement très favorable puisque bon nombre des personnes que je suis m’ont connu par ce biais. Mon agenda est plutôt complet (il arrive que je ne puisse faire face à certaines demandes faute de disponibilité rapide), je n’ai donc pas particulièrement besoin de ce genre de communication pour accroitre encore mon activité. Maintenant, si ce concept peut aiguiller et rassurer des personnes en recherche d’un professionnel qui saura les conseiller dans de bonnes conditions, alors pourquoi ne pas le faire. Un RdV a été convenu le 7 septembre. Je l’ai informée de mes honoraires.
Entre temps, ma réflexion m’a conduit à écrire un mail à Mme S. dont voici un extrait :
« Il me semble plus juste et surtout plus impartial de procéder en « aveugle », que ce soit avec moi ou qui que ce soit d’autre, c’est-à-dire que je ne sois pas informée de votre visite, un ou une visteur(se) de votre entourage qui pourrait fidèlement vous relater les faits, peut alors prendre un nouveau rdv, comme toutes les personnes qui se rendent en consultation, et libre à la personne ensuite, en fin de rdv, de me donner ou pas cette information concernant votre site.
Dans un souci de justesse, je souhaite donc décliner notre prochain rdv, le mardi 7 septembre à 9h00. »
En réponse, Mme S. m’a écrit :
« Merci pour votre message, il est en effet important d’être claire de part et d’autre.
En fait, je ne souhaite pas vous tester en aveugle et vous présenter de la sorte à mes lectrices. »
Après tout, il ne m’appartient pas de décider de ce concept, j’ai donc finalement accepté de recevoir Mme S. en RdV. Les objectifs attendus de ce RdV : mettre en place une alimentation spécifique dans le cadre de la préparation d’un marathon, avec comme deuxième objectif une petite perte de poids (maximum 2 kilos consentis alors que Mme S. souhaitait perdre davantage). J’ai informé Mme S. de la réalité de sa situation, notamment un IMC traduisant un état de minceur. Il était donc question de maintenir voire d’augmenter la masse musculaire, favoriser la récupération musculaire et la réplétion glycogénique et enfin réduire un petit peu la masse grasse sans que cela soit préjudiciable à la préparation sportive. Il n’a jamais été question d’une perte de poids importante, au-delà du raisonnable. Concernant les quantités alimentaires indiquées, il n’est question que de donner une idée quant aux volumes, il n’a jamais été question de s’armer d’une balance pour peser ses aliments. Et tout cela est clairement expliqué lors du rendez-vous, visuels à l’appui. Je sais également insister sur ma disponibilité dans les suivis en demandant de m’informer par mail de toute difficulté éventuelle et persistante au-delà des premiers jours de la mise en place du ou des protocoles alimentaire(s). Il est très clair que je ne suis pas devineresse. Je m’attache à conseiller ce qui optimisera les résultats attendus, et il est évident que même à l’occasion d’un RdV, si beaucoup de points sont abordés, il peut s’avérer parfois nécessaire de procéder à quelques ajustements pour limiter la frustration qui est de toute façon inutile. C’est bien en cela que les RdV de suivi prennent tout leur sens… Mme S. a également évoqué des courbatures persistantes : objectif supplémentaire : lutter contre l’acidose d’effort en privilégiant certains aliments. Il n’a jamais été question de supprimer certains aliments.
Au terme de cette consultation, Mme S. a convenu d’un RdV de suivi le 12 octobre 2010. Mme S. a alors évoqué de nouveau son concept et l’échange de bon procédé qui en découle : Mme S. a donc bénéficié de cette consultation d’une heure à titre gracieux.

Un autre point qu’il me semble important de souligner et dont j’avais informé Mme S. préalablement a ce premier RdV :
« Il me semble toutefois important de préciser que ce que je conseille à une personne n’est pas nécessairement (voire jamais) la même chose que je vais conseiller à une autre personne. Les points abordés peuvent aussi différer grandement d’un RdV à un autre. En définitive, les RdV ne se ressemblent donc pas forcément. Et c’est aussi ce que viennent chercher les personnes qui se rendent en consultation. Donc, les conseils que je vous remettrai mardi seront à considérer dans votre cas et ne seront pas nécessairement valables pour vos lecteurs/lectrices. Les publier donnera toutefois une idée de ce que peut être une approche approfondie de la diététique aujourd’hui.

Dans 99% des cas, les personnes ont déjà reçu des conseils relatifs à leur alimentation par le passé (médecin, nutritionniste, diététicien, naturopathe, magazines) : ils n’en sont pas à leur premier coup d’essai. C’est pour cela que j’ai choisi dès le départ de travailler différemment, de m’inscrire bien sûr dans la continuité des conseils alimentaires vulgarisés et finalement connus de tous, pour approfondir l’étude de chaque situation et proposer des conseils garants d’un bon état de santé sur le long cours. Si je répétais inlassablement les mêmes conseils à tout le monde, ce serait pour moi très ennuyeux et ce ne serait pas répondre précisément à la demande des personnes qui me consultent.
J’insiste peut être trop? lourdement sur ce point, mais il me semble essentiel à une bonne pratique de la diététique aujourd’hui à l’heure des Dukan, soupe aux choux et autres sachets en tous genres.»

Les commentaires lus suite aux articles publiés par Mme S. ont pu me faire sourire, m’exaspérer aussi. Un commentaire qui a particulièrement retenu mon attention, au-delà des considérations dignes des années 80 de certains (« buvez, Eliminez… » !) :
La Fée Clochette dit : 8 octobre 2010 à 10:07
« tu penses bien que la diététicienne elle te trouve à n’importe qui des kg en trop. Faut bien qu’elle bosse la bonne dame. »
Je ne saurai trop recommander la prudence dans les propos de certains. Juger sans connaître, sans avoir même les connaissances fondamentales pour appréhender une situation, c’est à coup sûr prendre le risque de tenir des propos à la limite de l’outrage.
Et tout cela est à mon sens très regrettable.

La profession de diététicien a su évoluer et s’adapter : certains professionnels n’ont peut être pas su suivre cette évolution et préconisent encore des diètes d’un autre âge, encore bien présentes à l’esprit de bon nombre de personnes au regard des commentaires. De plus, bon nombre de praticiens, sans scrupules, s’autoproclament « diététiciens » sans posséder le diplôme ou « conseiller diététique »(terme qui n’a aucune valeur juridique), malgré une réglementation très stricte, et donc sans avoir le droit d’exercer cette profession et par conséquent prodiguer des conseils. Il est très dommageable de considérer ces praticiens comme de vrais professionnels uniquement parce qu’ils vous le disent…

C’est inévitablement jeter le discrédit sur une profession toute entière, à plus forte raison lorsque l’on n’a pas soi-même eu affaire avec, et de concourir à la propagation d’un amalgame qui n’a pas lieu d’être.
A la lecture donc des articles et de leurs commentaires d’une part, parce que je ne suis pas dans l’obligation de soins d’autre part et enfin parce que je ne suis pas à mendier les RdV, je ne souhaite pas poursuivre le suivi de Mme S. . Le RdV de mardi 12 octobre 2010 est donc annulé.
plein les pattesoct 8, 2010 at 21:26

Ben, moi je voulais juste dire qu’après chacun de mes marathons, j’ai facilement perdu 2 kg… Bon, ben bien sur après je les reprends, mais parce que je suis gourmand et/ou gourmet, que j’ai l’âge où les poignées d’amour s’invitent et que grâce à cette pratique de la course à pied, je limite la prise de poids trop importante.
Sinon, dans le prochain Jogging International, un article « Je ne veux pas regrossir après ce marathon »…
seb33oct 8, 2010 at 21:47

je suis l’un des patients de Mme RASSAT de puis qulques mois; j’ai toujours trouvé son approche très méthodique, très professionnelle et adaptée à mon cas. Et je suis étonné au regard de ces divers commentaires de voir certaines personnes se permettent de juger de son travail sans la connaître. Avec tous les clichés attachés à cette profession. Se permettre de parler ainsi, c’est ne pas la connaitre. Il me semble qu’un forum de ce type peut être utile à la condition de critiquer ce que l’on a personnellement vu.Ce qui ne semble pas être le cas de certaines personnes ici. J’ai également conseillé cette diététicienne à quelqu’un de mon entourage qui est comme dans mon cas très satisfait de son approche
à bon entendeur
Vérooct 8, 2010 at 22:01

moi je dis, que si tu en as marre de ta bouée… t’as qu’à passer aux brassards. ( ok, je suis déjà partie. )
princessecarooct 8, 2010 at 22:04

Suis d’accord avec Véro…
(Je sors !!)
marie-laureoct 9, 2010 at 07:33

Oups…
J’ai tout bien relu…je ne vois aucun propos qui jugent ou qui discréditent le travail de la diététicienne !
Il y a certes une phrase un peu « bateau » (nan n’y voyez aucun rapport avec la fameuse bouée de Mel !)(« tu penses bien que la diététicienne elle te trouve à n’importe qui des kg en trop. Faut bien qu’elle bosse la bonne dame. ») mais comme on aurait sans doute répondu à un article de Mel sur les banquiers : « les banquiers sont tous des voleurs » !!!
Donc après relecture, moi ce que j’y vois dans ces commentaires c’est :
- des taquineries sur Mel à propos de son « régime » (elle a d’ailleurs vainement essayé de nous expliquer que c’était un rééquilibrage alimentaire, dans un but précis et patati et patata…).
- une franche déconnade autour du Nutella, de la banane et des marathonien(ne)s (parce qu’on ne le dira jamais assez, faut être fou pour le faire !!!) et parce que, qu’on se le dise, pour poster sur le blog de Mel faut avoir de l’humour !!!
Allez sur ce, je vais aller manger des croissants, ben oui, c’est week end et pis je tiens à entretenir ma bouée moâ !!!
Meloct 9, 2010 at 09:07Author

@LA DIÉTÉTICIENNE : je ne partage bien sûr pas votre point de vue… MON point de vue dans la journée.
La Fée Clochetteoct 9, 2010 at 09:18

Mes culpa je suis désolée…
Madame la diététicienne, je m’excuse de mes propos, qui visiblement vous ont blessé/énervé, ce n’était vraiment pas le but, mais plutôt un peu d’humour ou d’ironie, comme vous voulez. Vous dites d’ailleurs vous même que Mel n’a pas de kg superflus et que donc, si elle peut envisager un rééquilibrage alimentaire dans un but sportif, elle n’a en revanche pas besoin de perdre du poids.
Je n’ai pas du tout voulu discrédité votre profession, et je pense que les autres commentaires non plus
Je m’excuse donc aussi auprès de Mel et j’espère que vous allez vous arranger pour le prochain RDV
Meloct 9, 2010 at 09:21Author

@La Fée : ne t’excuse pas, tu n’as rien écrit qui discrédite quoique ce soit. J’ai une séance de fractionnés longs ce matin, faut que j’y aille.
Je reviens avec MA version des faits plus tard.
Grenouille Adrioct 9, 2010 at 10:25

pas trop d’humour la diététicienne..
mireilleoct 9, 2010 at 11:39

@la diétiticienne. Madame,je crois que vous avez eu raison d’exprimer ce que vous ressentiez. Je pense que vous aurez compris, en ouvrant ce site, que vous vous trouvez dans un groupe d’amis qui savent rire (et pleurer aussi) ensemble. Je pense que vous aurez compris que dans certaines moqueries, et là je parle des miennes, il s’agissait bien de Carmel et pas de vous. Ca m’amuse moyen de la voir toujours dans ses régimes. J’ai salué votre compétence à la lecture de son article sur votre premier rendez-vous quand vous lui avez proposé seulement une perte de poids de 1K500. A aucune intervention, je n’ai senti de mise en doute de votre compétence, et surtout pas dans son article mais elle vous répondra là-dessus très probablement. Sortir la peite phrase de la Fée Clochette du contexte blagueur où elle se situait par rapport aux autres interventions n’est pas très fair play. Au-delà de la technique, au-delà des diplômes qui sanctionnent un savoir, il y a cette connaissance du contexte et de la relation qui fait que vous êtes choisie par vos clients comme celle accompagnant une réconciliation avec leur corps, ce qu’ils ont de plus intime. Alors oui, vous n’êtes pas médecin et donc pas dans une obligations de soins. Pour autant, est-il moralement si facile de se dégager péremptoirement du travail commencé au nom de commentaires faits par d’autres ?
jaimadoreoct 9, 2010 at 14:59

Bonjour à tous.
J’ai bien cru que cela allait tourner au pugilat.
Tout d’abord autour du mot régime. Pour moi, n’importe quel mode alimentaire est un régime. Donc, même si ce n’est qu’un rééquilibrage alimentaire, tu fais bien un régime, Mel.
Ta bouée, Mel, Qu’elle soit sur ton ventre ou dans ta tête, tu peux attendre d’avoir réussi ton marathon avant de t’en occuper ? Je me dis qu’à courir deux lièvres à la fois, tu risques de revenir bredouille. Ta préparation est déjà assez dure comme çà. Alors oui pour une alimentation équilibrée (manger en fonction de la dépense énergétique) mais non pour la perte de poids (du moins en ce moment). Si tu as des kgs en trop, ils partiront naturellement avec l’effort, sinon, c’est qu’ils ne sont pas en trop et il faudra t’y faire.
Madame la « diététicienne », je ne pense pas que mêler Mel (pas mal çà ) aux propos des lecteurs de son site soit une bonne idée. Il serait dommage de ne pas y apporter une réponse en continuant le suivi que vous aviez commencé.
Tout ceci, bien sûr n’est qu’AMHA (à mon humble avis).
Eric_qui_n’aime_pas_les_conflits
@Cédric : Je vais également au 24 h de Royan. Peut-être pourrions-nous nous y voir ?
NOTRE RDV DU 12 EST ANNULÉoct 9, 2010 at 16:32

[...] Commentaires récentsjaimadore dans BELLE TOUTE NUEmireille dans BELLE TOUTE NUEGrenouille Adri dans BELLE TOUTE NUEMel dans BELLE TOUTE NUELa Fée [...]
Cedricoct 9, 2010 at 19:04

@Jaimadore / Eric : oui n’hésites pas à passer sur mon blog (désolé Mel’, ce n’est pas une pub déguisée promis) et me contacter sur mon mail : me (at) chezcedric (point) com

A samedi prochain alors
Meloct 10, 2010 at 16:27Author

@Cédric : meuh non ! Et quand bien même, ça ne m’aurait pas du tout gênée. Vous viendrez nous raconter
Cedricoct 10, 2010 at 19:58

Ca sera en live sur Facebook/Twitter heure par heure normalement. Enfin, si je ne sombre pas après 50km
MEL, KERVIEL ET LA POULE AUX OEUFS D’ORoct 12, 2010 at 05:40

[...] BELLE TOUTE NUE [...]